2023年主要猪肉出口国和地区排名

2023 年，全球进口猪肉进口总成本为 368 亿美元。与 2019 年五年前相比，所有进口国的猪肉进口总成本平均上涨了 15.1%，当时国际猪肉采购成本为 320 亿美元。与 2022 年的 342 亿美元相比，全球进口猪肉支出同比增长 7.6%。

2023年主要猪肉出口国和地区排名

进口猪肉的 5 大市场是日本、中国大陆、意大利、墨西哥和波兰。到 2023 年，这五个国家购买了全球进口猪肉价值的 41.8%。

从欧洲大陆的角度来看，欧洲国家的买家在 2023 年进口了价值最高的猪肉，进口价值 142 亿美元，占世界总量的 41.8%。排名第二的是亚洲进口商，占 36.5%，而另外 14.8% 的国际猪肉进口额销往北美。拉丁美洲 （4.2%）（不包括墨西哥但包括加勒比地区）、大洋洲 （2.1%）（以澳大利亚和新西兰为首）以及非洲 （0.7%） 的买家进口比例较小。

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以下是 2023 年进口猪肉价值最高的 15 个国家和地区。

日本：39 亿美元（占进口猪肉总额的 10.7%）

中国大陆：35 亿美元 （9.5%）

意大利：32 亿美元 （8.7%）

墨西哥：27 亿美元 （7.5%）

波兰：20 亿美元 （5.5%）

韩国：19.2 亿美元 （5.2%）

德国：19.1 亿美元 （5.2%）

美国：13.8 亿美元 （3.7%）

英国：12 亿美元 （3.3%）

罗马尼亚：11 亿美元 （3.1%）

捷克共和国：10 亿美元 （2.7%）

法国：9.968 亿美元 （2.7%）

荷兰：8.11 亿美元 （2.2%）

希腊：7.091 亿美元 （1.9%）

中国香港：6.465 亿美元 （1.8%）

按价值计算，列出的 15 个国家/地区购买了 2023 年所有进口猪肉的 73.6%。

在上述国家中，猪肉同比增长最快的市场是：意大利（比 2022 年增长 38.6%）、英国（增长 33.3%）、罗马尼亚（增长 32.2%）和希腊（增长 29.9%）。

进口猪肉采购额下降的国家是：美国（比 2022 年下降 -25.2%）、中国大陆（下降 -9.3%）、日本（下降 -7.3%）和韩国（下降 -5.7%）。

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